AŞÇILIK
Events

2. Bilim Şenliği Etkinliği
02 November 2023 Thursday

Üniversitemizde 26-27 Ekim tarihlerinde düzenlenen  2. Bilim Şenliği etkinliğine, Akademik - İdari personellerimiz ve öğrencilerimizle katılım sağladık.

Yoğun ilgi gösterilen standımızda Moleküler Gastronomi yöntemi ile Geleneksel Osmanlı Şerbetinin yenilebilir hale getirilmesi, Sous vide pişirme tekniğinin sunumu ve Osmanlı Şerbeti ikramlarımız oldu.

 

 

 

 

Galeri
...
...
...