Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen ve gençlerin kişisel, sosyal, kültürel ve sportif gelişimlerine katkı sağlamayı hedefleyen Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (ÜNİDES) kapsamında 6. Dönem başvuru sonuçları açıklanmıştır. Türkiye genelinde devlet ve vakıf üniversitelerinde toplam 6.659 başvurunun gerçekleştirildiği, değerlendirme komisyonunun incelemeleri neticesinde ise 1.378 projenin destek almaya hak kazandığı bu dönemde, Üniversitemiz Öğrenci Kulüpleri Koordinatörlüğünün koordinasyonu ve desteğiyle hazırlanan öğrenci kulübü projelerinin 17’si desteklenmeye hak kazanmıştır. Bu kapsamda Meslek Yüksekokulumuz Aşçılık programı, Gastronomi Kulübü öğrencileri ve kulüp danışması Öğr. Gör. Burak Çıtak tarafından hazırlanan “Dirilişten Günümüze Ertuğrul Gazi ve Şeyh Edebali Mirası: Şifalı Pilav” adlı proje ÜNİDES kapsamında kabul almıştır. Destek almaya hak kazanan “Söğüt Şifalı Pilav” konulu proje, geleneksel gastronomik mirasın korunması, yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından önem taşımaktadır. Köklü bir kültürel birikimin taşıyıcısı olan Şifalı Pilav, tarihsel, toplumsal ve simgesel boyutlarıyla yalnızca bir yemek unsuru değil; aynı zamanda paylaşma, dayanışma, birliktelik ve kültürel süreklilik gibi değerlerin de güçlü bir temsilidir. Proje kapsamında, Şifalı Pilav geleneğinin kültürel miras, gastronomi ve toplumsal bellek bağlamında ele alınması, bu değerin tanıtımına ve görünürlüğünün artırılmasına yönelik bilimsel ve uygulamalı faaliyetlerin gerçekleştirilmesi, ayrıca öğrencilerimizin yerel kültürel değerlere ilişkin farkındalıklarının güçlendirilmesi hedeflenmektedir. Söz konusu projenin, somut olmayan kültürel mirasın korunmasına yönelik akademik ve toplumsal katkılar sunacağı değerlendirilmektedir. Öğrencilerimizin ortaya koyduğu bu nitelikli çalışmalar; onların akademik, sosyal ve kültürel gelişimlerine katkı sunmasının yanı sıra üniversitemizin proje üretme kapasitesini ve kurumsal dinamizmini de ortaya koymaktadır. Bu vesileyle, ÜNİDES 6. Dönem kapsamında projesi kabul edilen Gastronomi Kulübü öğrencilerini ve akademik danışmanlarını tebrik ediyoruz.

Üniversitemiz, eğitim-öğretim faaliyetlerini destekleyen fiziki mekân yatırımlarını planlı ve kararlı bir şekilde sürdürmektedir. Bu kapsamda, 30 Ocak 2025 tarihli Senatosu Kararı ve Yükseköğretim Kurulunun uygun görüşü doğrultusunda Osmaneli Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı, merkez kampüste yer alan Meslek Yüksekokulumuz bünyesine aktarılmış; programın ihtiyaç duyduğu fiziki altyapı ise Rektörlüğümüzün yoğun girişimleri neticesinde kısa sürede tamamlanarak öğrencilerimizin kullanımına sunulmuştur. Uygulama ağırlıklı yapısı dikkate alınarak tasarlanan yeni eğitim binası, tek katlı panel prefabrik yapı niteliğinde olup toplam 613 metrekarelik bir alana sahiptir. Binada 183 metrekarelik uygulama mutfağının yanı sıra bulaşıkhane ve kiler alanları yer almakta; ayrıca üç adet derslik ve üç adet personel odası bulunmaktadır. Uygulama mutfağı, Aşçılık Programının eğitim gereklilikleri doğrultusunda fırın, ocak, davlumbaz ve benzeri tüm profesyonel mutfak ekipmanlarıyla eksiksiz biçimde donatılmıştır. Böylece öğrencilerin, sektör standartlarına uygun bir ortamda uygulamalı eğitim almaları amaçlanmıştır. Meslek Yüksekokulumuz Aşçılık Programı kapsamında öğrenciler; gıda hazırlama ve pişirme tekniklerini etkin biçimde uygulayabilme, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışma, menü planlaması yapabilme ve farklı beslenme ihtiyaçlarına yönelik menüler oluşturabilme, yaratıcı ve estetik sunum anlayışı geliştirme ile kariyer hedeflerini bilinçli bir şekilde planlama konularında donanım kazanmaktadır. Gerçekleştirilen bu yatırım ile Üniversitemiz, güçlü fiziki altyapısı ve uygulama odaklı eğitim anlayışı doğrultusunda öğrencilerini mesleki hayata en iyi şekilde hazırlamayı sürdürmektedir. Rektör Yardımcılarımız Prof. Dr. Nazile URAL, Prof. Dr. Murat YURDAKUL ve Genel Sekreterimiz Muhammet BÜYÜK ile yeni eğitim binamızı ziyaret eden Rektörümüz Prof. Dr. Zafer Asım KAPLANCIKLI, Üniversitede hayata geçirilen tüm yatırımların odağında öğrencilerin nitelikli, çağın gerekliliklerine uygun ve uygulama temelli bir eğitim almasının yer aldığını vurgulayarak, Aşçılık Programı için oluşturulan bu yeni fiziki mekânın öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine önemli katkı sağlayacağını ifade etmiştir. Prof. Dr. KAPLANCIKLI ayrıca, Üniversitemizin fiziki altyapısını güçlendirmeye ve eğitim kalitesini sürekli olarak ileri taşımaya kararlılıkla devam edeceklerini belirtmiştir.

Meslek Yüksekokulumuz Elektrik ve Enerji, Elektronik ve Otomasyon ile Makine ve Metal Teknolojileri bölümlerinde öğrenim gören öğrencilerimiz ile akademisyenlerin katılımıyla 09 Ocak 2026 tarihinde Toyota Otomotiv Sanayi Türkiye A.Ş.’nin Sakarya fabrikasına teknik gezi düzenlenmiştir. Dr. Öğr. Üyesi Ali Riza GÜN’ün sorumluluğunda, akademisyenler ve öğrencilerden oluşan toplam 24 kişilik kafile ile gerçekleştirilen teknik gezi kapsamında öğrencilerimiz; otomotiv üretim süreçleri, otomasyon sistemleri ve endüstriyel uygulamalar hakkında yerinde bilgi edinme fırsatı bulmuştur. Gerçekleştirilen teknik gezi, öğrencilerimizin mesleki gelişimlerine önemli katkı sağlamıştır. Meslek Yüksekokulu olarak, öğrencilerimizin gelişimine verdikleri desteklerden dolayı Toyota Otomotiv Sanayi Türkiye A.Ş’ye teşekkürlerimizi sunarız.

Meslek Yüksekokulu Müdürlüğümüz tarafından, Birim Danışma Kurulu çalışmaları kapsamında düzenlenen Mesleki Vizyon Paneli’nin ilki, 24 Aralık 2025 Çarşamba günü başarıyla gerçekleştirildi. Moderatörlüğünü Prof. Dr. Murat ALANYALIOĞLU’nun üstlendiği panele; Bilecik Belediyesi Su ve Kanalizasyon İşleri Müdürü Onur KAVUŞTU, AY-BA Mühendislik İnşaat Müdürü Mustafa Ergin GÜNDÜZ, İl Sağlık Müdürlüğü’nden Şef Birsen TALAŞ, Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası adına Veteriner Hekim  Yiğit SUBAŞI ile Osmaneli Rehau Fabrikası Bakım Müdürü Osman MENEK konuşmacı olarak katıldı. Panel programı, akademik ve idari personelimiz ile öğrencilerimizin yoğun katılımıyla gerçekleştirilmiş; etkinlik, Yüksekokulumuz Yönetimi tarafından konuşmacılara teşekkür belgelerinin takdim edilmesi ve toplu fotoğraf çekimi ile sona ermiştir.