''Gıdada Güvenlik, Sağlıkta Güvence'' Bilim Kafe Etkinliği 7 Ocak Çarşamba günü Bilecik Borsa İstanbul Bilim ve Sanat Merkezinde gerçekleştirildi. Fakültemiz Temel Tıp Bilimleri Bölümü Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Karagöz, Dahili Tıp Bilimleri Bölümü Acil Tıp Anabilim Dalı Öğretim Üyesi  Prof. Dr. Mehmet Dokur ile Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Öğr. Üyesi Nurcan Arıkan'ın sunumlarıyla gerçekleşen etkinlikte gıda zehirlenmelerinin nedenleri, yanlış saklama ve hazırlama koşullarının yol açabileceği riskler ile günlük yaşamda alınabilecek önlemler hakkında bilgilendirmelerde bulunularak,  ev ortamında ve toplu tüketim alanlarında gıda güvenliğinin önemi vurgulandı.